Pasfrost
Tiefkühlkostproduktion: Anlage mit geschlossenem Kreislauf reduziert Wasserverbrauch um 50%
Pasfrost ist ein belgisches Lebensmittelverarbeitungsunternehmen und Lieferant von Gefriergemüse, das seinen Grundwasserverbrauch um 50% reduzieren wollte. Die örtlichen Grundwasserwerte gingen zurück und die Wasserqualität nahm ab, sodass eine alternative, nachhaltige Lösung erforderlich war.
Paques plante und installierte eine Anlage mit geschlossenem Kreislauf. Das Abwasser wird einer anaeroben und aeroben Behandlung unterzogen und durch Ultrafiltration weiter aufbereitet. Es folgen eine zweistufige Umkehrosmose und UV-Behandlung als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme. Pasfrost recycelt dieses behandelte Wasser und reduziert damit den Grundwasserverbrauch um die Hälfte auf weniger als 2 m3 je Tonne Produkt.
