Angel Yeast

Energieeffiziente Ammoniakausscheidung mit kleinem CO2-Fußabdruck

Die Angel Yeast Company Ltd. ist ein weltweit führendes Produktionsunternehmen in China, das seit über 24 Jahren auf die Herstellung von Hefen und Hefederivaten spezialisiert ist. Angel Yeast (Binzhou) Co., Ltd. ist eine der in Binzhou, Provinz Shandong, gelegenen Fabriken, die hauptsächlich Frischhefe herstellt.

Die Ammoniumkonzentration im Ablauf nach der anaeroben-aeroben Behandlung schwankt zwischen 300 und 800 mg/l. Dies führt zu einer hohen Stickstoffbelastung und zu Schwierigkeiten in der betrieblichen Steuerung. Zudem steht dem Werk nur begrenzter Platz zur Verfügung. Deshalb wurde der ANAMMOX®-Prozess im September 2009 für die Behandlung von ammoniumreichem Abwasser implementiert.

Für die erste ANAMMOX®-Anwendung in der Hefe-Abwasserbehandlung wird anstelle eines ANAMMOX®-Reaktors von 10.000 m3 ein solcher von 500 m3 im Vergleich zum herkömmlichen A/O-Prozess verwendet. Der Reaktor arbeitet ständig bei einer Ammoniumbelastung von 2 kgNH4-N/m3/d VSS/Tag, was bisher die höchste Schlammbelastung für ANAMMOX®-Reaktoren im Industriemaßstab ist und weit höher liegt als der herkömmliche Prozess.